Arriba by the Sea
- Menu de Verão em Portugal -
Saturday minimum of 90 guests | Sunday minimum of 80 guests
COKTAIL
Bebidas:
Espumante bruto, Porto seco, Gin, Vodka, Caipiroskas, Mojitos, Sumo de Laranja, Água Mineral, Sumos de Fruta da estação como: Ananás com Lima, Meloa Cantaloupe com Menta, Morango com Framboesa
Canapés:
Mini Espetadas Caprese
Mini Espetadas de Courgette Marinadas com Frutos Secos
Endivias com Requeijão e Coentros
Paté de Sapateira com Tostas
Paté de Enchido de Pata Negra com Pão Alentejano
Camarão Crocante com Molho de Soja
Degustação de Vieiras com Coulis de Manga
Satay de Pintada
Brigadeiros de Caça
Degustação de Ovos Mexidos com Alheira e Espargos Verdes ou Similares
EMENTA
MENU CLÁSSICO
Entrada: (Escolha UMA da seguinte lista)
-
Flan de Marisco com Salada Verde
-
Folhado de Chévre com Mel e Nozes, servido com Salada de Rúcula
-
Degustação de Duas Sopas
Prato de Carne: (Escolha UM da seguinte lista)
-
Perna de Borrego Assada, Molho de Menta, Crocante de Batata Doce e Trouxa de Legumes
-
Alcatra com Vinho de Cheiro cozinhado a Baixa Temperatura, Saltarico de Tomates Cherry, Aipo, Cebola Roxa e Arroz de Carqueja
Sobremesa: (Escolha UMA da seguinte lista)
-
Emulsão de Chocolate Negro e Maracujá
-
Sopa de Frutos Vermelhos com Gelado
BARBECUE MENU
Entrada: (Escolha UMA da seguinte lista)
-
Caldo Verde com Espetada de Chouriço e Broa
-
Sopa de Peixe
-
Gaspacho
Prato Principal:
Picanha, Costeletas de Borrego, Frango, Entremeada, Salsichas Frescas, Selecção de Enchidos Portugueses
Mesa de acompanhamentos:
Crocante de Batata Doce, Couve Mineira, Feijão Preto, Arroz Branco, Escolha de Saladas
Sobremesa:
Fondue de Chocolate, Brownies, Marshamallows e Fruta da Época
BEBIDAS
Vinho Branco e Tinto, Sumo e Água Mineral
CAFÉ, CHÁ E GULOSEIMAS
BEBIDAS
Vinho Branco e Tinto, Sumos e Água Mineral
CAFÉ COM GULOSEIMAS
OPEN BAR (4 horas):
Licores, Gin, Vodka, Rum, Tequilla, Uísque, Brandy, Cairipinhas, Caipiroskas, Mojitos, Cerveja, Vinho Branco e Tinto, Sumos e Água Mineral. Incluí Café expresso
BUFFETS
MESA DE QUEIJOS
Serra, Serpa, Ilha, Nisa, Brie, Camembert, etc… com Pãezinhos do Chefe, Tostas, Uvas, Compotas e Frutos Secos
MESA DE DOCES E FRUTAS
Macarrons
Trouxas-de-ovos
Bolo de chocolate preto
Crumble de Maçã com Canela
Cheesecake
Mini Pastéis de Nata
Tarteletes de Fruta
Bolo de Gelado de chá
Godets com:
Creme Brulé
Mousse de Avelã com 2 Chocolates
Manga com Xarope de Estragão
Taça de Manga e Fondue de Chocolate
Taças de Frutos Vermelhos
Taças de Frutos Tropicais
BOLO DE CASAMENTO
Sabor: chocolate ou red velvet ou frutos secos ou simples
Recheio: chocolate ou frutos vermelhos ou butter cream
Cobertura: maçapão ou butter cream
10kl para 90 Convidados + 120grs por convidado extra
Espumante
MENU CRIANÇA
Sopa de Vegetais
Nuggets ou peito de frango grelhado com tomate e batatas fritas
Gelado
Sumos e Água
Dos 0 aos 2 anos: OFERTA
Dos 3 aos 10 anos: METADE DO PREÇO (Com mais de 90 convidados adultos)
DISCOVER MORE ABOUT ARRIBA BY THE SEA
LISBON WEDDING PLANNER
Arriba by the Sea - Beach Wedding Venue
https://www.lisbonweddingplanner.com/arriba-by-the-sea-wedding-venue
Arriba by the Sea - Wedding Packages
https://www.lisbonweddingplanner.com/arriba-summer-wedding-pack-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/arriba-lowcost-wedding-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/arriba-wedding-menu-lowcost
https://www.lisbonweddingplanner.com/arriba-wedding-package-16500
https://www.lisbonweddingplanner.com/arriba-weekdays-wedding-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/arriba-by-the-sea-products
Arriba by the Sea - Blog Posts
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/arriba-by-the-sea-wedding-venue
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/arriba-by-the-sea-is-the-best-beach-wedding-venue-in-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/low-cost-wedding-package-arriba-by-the-sea-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/sikh-wedding-in-arriba-by-the-sea-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/arriba-by-the-sea-full-vegan-wedding-in-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/arriba-by-the-sea-wedding-and-event-venue-in-the-lisbon-coast-cascais-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/real-wedding-by-the-sea-in-lisbon-coast-in-arriba-by-the-sea-wedding-venue-cascais-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/indian-wedding-in-portugal-featured-with-wedding-sutra
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/beachfront-wedding-venue-in-lisbon
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/real-wedding-in-lisbon-in-a-beach-front-wedding-venue-in-lisbon-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/pool-wedding-venue-in-lisbon-portugal
https://www.lisbonweddingplanner.com/post/waterfront-wedding-venues-in-portugal
MY VINTAGE WEDDING PORTUGAL
Arriba by the Sea - Beach Wedding Venue
https://myvintageweddingportugal.com/other_venues/arriba_by_the_sea
ARRIBA BY THE SEA WEBSITE
https://www.arribabythesea-portugal.com/